Miscellanées

Ça y est, la période du nouvel an proprement dite est terminée, feux d’artifices et pétards sont rangés jusqu’à l’année prochaine¹, la danse des cadeaux est terminée, et le temps se réchauffe sérieusement. Sauf quand il pleut.

Il faut que j’explique un peu ce que j’entends par « danse des cadeaux », je suppose. Pendant la période du nouvel an, les chinois vont manger les uns chez les autres. Dans ces cas-là, ils ramènent des cadeaux. En général, ce sont des bouteilles d’alcool, du lait, du thé, du café (nescafé, avec tasse, cuillère et crème lyophilisée), des chocolats, des biscuits… tout cela paré aux couleurs du nouvel an (rouge et doré, pour l’essentiel). Et ces cadeaux tournent. A va manger chez B en apportant ses cadeaux, que B s’empresse d’apporter chez C quand il est invité, et ainsi de suite. Donc on n’ouvre pas un cadeau avant la fin des festivités, sinon on est obligé d’en racheter un… J’avoue avoir un peu de mal avec ça, ça rend les cadeaux absolument impersonnels et génériques, mais en même temps, ça m’évite de me retrouver avec 15 bouteilles de 白酒 (baijiu, l’alcool chinois titrant entre 40 et 50° qu’on boit en grande quantité pendant les repas.) à boire dans l’année. Et ma belle-mère ne garde que les bonnes bouteilles.

Ça y est, on est en décembre. Ça se remarque à deux choses, d’abord, quand le soir tombe, et tôt le matin, la respiration qui se condense. À l’intérieur des maisons, parce qu’à l’extérieur, avec le soleil, au final, ça reste supportable. Et la deuxième chose ? Les gens gardent leur manteau à l’intérieur et leur pyjama pour sortir. Bon, d’accord, ça ne s’appelle pas pyjama. Mais c’est l’impression que ça donne. J’aurais pu parler de déguisement d’ours sans la tête, c’est un peu plus fidèle, mais ces accoutrements sont tellement bariolés qu’on est loin de l’image du nounours ou du lapin associée à ce genre de déguisement. J’ai l’air de me moquer, comme ça, mais j’en ai un aussi. C’est très agréable à porter quand la température descend en-dessous des 5 degrés, et plus confortable que les caleçons longs et sous-pulls en acrylique, très chauds mais encombrants. Il faudrait que je trouve un moyen pour y faire entrer mon clavier, ça m’éviterait d’avoir les doigts qui gèlent. Mais je mets un point d’honneur à ne pas le porter à l’extérieur. Quand même.

Enfin, passons. Passons à l’objet du jour (ou de la saison, plutôt). En voici la photo :

Qu’est-ce que c’est ?

Saurez-vous me dire ce dont il s’agit ? (réponse au prochain article, ça peut prendre un moment…) J’ai mis avec le carton dans lequel il est arrivé, mais je ne suis pas sûr que ça aide…

Ciboule chinoise et champignons parfumés

Yinghui a fait des raviolis l’autre jour, en voici les ingrédients principaux. Les ingrédients les plus parfumés en tout cas.

Champignons parfumés et ciboule chinoise

La ciboule chinoise se retrouve aussi dans toutes les échoppes de barbecue du coin, enduite d’une marinade à base de cumin, et grillée. C’est très bon, mais ça se coince dans les dents…

Nouveau passeport

Mon nouveau passeport est arrivé, j’irai le chercher à l’ambassade demain. Ne restera plus qu’à voir quelles sont les démarches à faire pour transférer mon visa actuel d’un passeport à l’autre, et à en redemander un, j’espère valable un an cette fois-ci. Même s’ils sont plus proches de chez moi désormais, je n’ai pas envie d’y retourner trop souvent quand même.

Prochain concert

Le 13, nous ferons la première partie d’un groupe grunge nommé « The Losers ». Ils sont aussi sur douban, si vous voulez écouter.

Nous sommes allés renouveler mon visa ce matin. Branle-bas de combat, traversée de la moitié de la ville en bus, pour aller jusqu’aux bureaux de l’administration, situés pas très loin du parc de la rive nord du Yang-Tse. Arrivés, nous avons appris qu’ils avaient déménagé, et se trouvaient désormais beaucoup plus près de chez nous, dans un vaste immeuble dénommé « La maison des citoyens de Wuhan ».

La maison des citoyens, centre administratif de Wuhan